АБСЕНТ

АБСЕНТ, крепкий полынный ликер, широко распространенный во Франции, где его пьют, обыкновенно разбавляя водою. По Кёнигу (J. Konig), А. имеет следующий состав: алкоголь — 55,9%, полынный экстракт—0,32%, прочие экстрактивные вещества—0,18%; удельный вес А. —0,9226. В 100 куб. см А. кислотность (перечисл. на уксусн. кисл.)—9,5 мз, альдегиды—7,2 мг, сложные эфиры—6,1 мг. Употребляющаяся для приготовления А. весьма распростра- ненная и у нас трава полынь (Absinthium officinale или Artemisia absinthium) содержит среди своих составных частей горькое вещество абсинтиин и эфирное темнозеле-ное полынное масло; именно последнее и определяет особый характер действия А. по сравнению с другими спиртными напитками. Уже давно было установлено, что полынное масло способно вызывать судороги; согласно многочисленным наблюдениям, действие полынного масла складывается из нескольких фаз: первоначальное беспорядочное, иной раз весьма сильное, «возбуждение» (типа паралича высших задерживающих и регулирующих центров серой коры головного мозга — анализаторов по И. П. Павлову) сменяется приступами сначала тонических, затем клонических судорог и стерторозной комой, без сохранения у отравленного памяти о происшедшем; отсюда и произошла характеристика полынных судорог как эпилептоидных.—Абсентизм, злоупотребление абсентом, вид хрон. алкоголизма, характеризуется склонностью б-ных к эпилептическим припадкам.—Длительное употребление А. создает специальный тип отравления и встречается не так редко; здесь дело может итти о функциональной кумуляции, как это, вообще, отмечается по отношению к алкоголизму при характеристике приступов белой горячки. В начале опьянения А. многими отмечается глубокое психическое оглушение, что, при сохранении двигательных функций, создает наибольшую опасность для окружающих. Медицинское применение полыни теперь оставлено; предлагалась она как горечь, глистогонное и противомалярийное средство. Сточки зрения здоровья населения, громадное отрицательное значение А. как средства опьянения объясняется тяжестью вызываемого им поражения центральной нервной системы. По своему действию близок А. нем. вермут. Абсент-невриты, интоксикация организма, развивающаяся на почве усиленного употребления А., захватывает также и нервную систему, главным образом, черепномозговые и спинномозговые нервы; развиваются очень тяжелые формы полиневрита (см. Полиневриты и Невриты).

• АБСИНТИИН, см. Полынь.
• АБСОЛЮТНАЯ СИСТЕМА МЕР, рационально построенная система, в к-рой единицы всех величин сводятся к трем основным. Принцип построения такой системы заключается в следующем. Каждому вновь вводимому понятию дается количественное определение при помощи формулы, ...
• АБСОЛЮТНАЯ ТЕМПЕРАТУРА, измеряется в градусах Цельсиевой шкалы, но отсчитывается от точки, лежащей на 273° ниже точки замерзания воды. Такая система отсчета особенно удобна для выражения состояния газа формулой Бойля-—Гей-Люссака (Boyle, Gay-Lussac): ...
• АБСОЛЮТНЫЙ ИЗМЕРИТЕЛЬ ЖЕСТКОСТИ РЕНТГЕНОВСКИХ ЛУЧЕЙ, введен в рентгенотерапию Христеном (Christen) для определения жесткости лучей по тому слою мягких тканей, к-рый поглощает половину лучей, излучаемых трубкой (по т. н. Halb-wertschicht 'у). Он состоит из подвижного ...
• АБСОЛЮТНЫЙ СЛУХ, способность узнавать А. высоту слышимого звука. Этим А. с. отличается от относительного слуха, обладатель к-рого верно распознает интервалы между слышимыми звуками, т. е. относительное расположение их в звукоряде, но ...