АНГИДРИДЫ КИСЛОТ

АНГИДРИДЫ КИСЛОТ, группа веществ, содержащих кислород и дающих при соединении с водой кислоты. Неорганич. А. к. образуются при сгорании нек-рых элементов в атмосфере кислорода. Так напр., уголь или сера сгорают в С0₂ или S0₂—А. угольной или сернистой к-т, неустойчивых в свободном состоянии и известных только в виде солей. Другие А., наоборот, гигроскопичны, связывают воду в очень прочные к-ты, напр., А. серной к-ты S0₃, А. фосфорной к-ты Р₂0₅ и т. п. А. органических одноосновных кислот получаются при отщеплении частицы воды из двух молекул к-ты: 2 СН„ . СООН=(СН₃ . СО)₂0 + Н₂0. А. многоосновных к-т образуются в результате внутримолекулярного отщепления воды и являются соединениями циклич. структуры: сн₂—со_ч _/ч/со_ч | о II/⁰ сн₂—со⁷ ^/Чзо^ А. янтарной к-ты А. фтапевой к-ты Весьма часто А. органических к-т получают действием хлорангидрида кислоты на натриевую соль той же или другой к-ты: СН₃ . COCl+NaOCO . СН₃ =(СН₈ . СО),0 + + NaCl. Co спиртами А. к. образуют сложные эфиры—эстеры (см.), с аммиаком—амиды (см.) кислот, с аминами—замещенные амиды к-т. В органическом синтезе А. органических к-т пользуются для введения кислотных остатков в различные соединения.

Смотрите также:

АНГИНА (от греч. ancho—душу, давлю), древнее обозначение заболеваний области шеи (рот, глотка, гортань и их окрестности), ведущих к препятствиям при актах глотания, дыхания и к чувству сдавления в указанной области. Позднее ...
ANGINA LUDOVICI, описанное в 1836 г. д-ром Людвигом (Ludwig, Stuttgart) острое септическое воспаление клетчатки в подчелюстной области на шее. Самое заболевание он рассматривал как флегмону в области слюнной подчелюстной железы с ...
ANGINA PECTORIS, см. Грудная жаба.
АНГИОБЛАСТ (от греч. angeion—сосуд и blastos — росток), введенное в 1817 г. основателем учения о зародышевых листках Пандером (Pander) обозначение для листка, развивающегося у зародыша цыпленка между серозным и слизистым (по ...
АНГИОБЛАСТОМА, см. Ангиома.