БЕРТРАНА МЕТОД

БЕРТРАНА МЕТОД (Bertrand), для определения сахара, основан на том, что окись меди восстанавливается углеводом в закись, которая переводит сернокислую соль окиси железа в соответственную закисную соль,

Прибор для определения

сахара по Бертрану: 1— асбест; 2 — стеклянная вата; з—к насосу. определяемую титрованием.Реактивы: 1)сернокислой окиси меди—40 г, воды до 1 л; 2) сегнетовой соли—200 г, едкого натра 150 г, воды до 1 д; 3) сернокислой окиси железа 50 в, серной кислоты 200 г, воды до 1 л; 4) марганцовокислого калия 5 з, воды до 1 л. Титр этого раствора устанавливается по щавелевокислому аммонию.— Способ выполнения: к 20 куб. см испытуемой жидкости, которая должна быть свободна от белка и содержать не больше 100 жг сахара, добавляют по 20 куб. см растворов 1 и 2, кипятят 3 мин. Фильтруют при помощи водоструйного насоса через асбест, стараясь, по возможности, оставлять в колбочке образовавшуюся закись меди; последнюю растворяют в 5—20 куб. см раствора 3; жидкость просасывают через тот же асбест, промывают, просасывая де-стиллиров. воду, и титруют закись железа марганцевокислым калием. Вычисление производится по специальным таблицам, различным для каждого вида редуцирующего сахара. Способ этот очень точный; применяется для определения всех редуцирующих Сахаров, в частности, для определения колич. сахара в моче. Анбаром (Ат-bard) способ этот видоизменен в качестве микрометода, основанного на том же принципе. Лит.: Brugsch Т. u. Schittenhelm А„ Klinische Laboratoriumstechnik, В. II, р. 954, В.—Wien, i924; Hoppe-Seyler F. и. Thier-f e 1 d e r H., Handbucii d. ptiysiologisch u. pathologiscb chemischen Analyse, p. 788, В., 1924; M i с h a e-lii L., Elne Mikroanalyse des Zuckers im Blut, Biochemische Zeitschrilt, B. LIX, 1914. Ю. Гефтер.

Смотрите также:

БЕРЦОВЫЕ КОСТИ, см. Голень.
БЕСАЛЬСКИЙ, Конрад (Konrad Biesal-ski), ученый, известный своей деятельностью в области борьбы с инвалидностью; род. в 1868 г. в Вост. Пруссии. Окончил в 1894 г. Берлинский ун-т. Являясь учеником известного хирурга ...
БЕСПЛОДИЕ, неспособность зрелого организма производить потомство. Причиной Б. могут быть ненормальности либо в половых' железах, либо в половых проводящих путях. Б. наблюдается как в том случае, когда ненормальности имеют место ...
БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ (Evertebrata), совокупность всех животных, не имеющих позвоночного столба; Б. противополагаются позвоночным (Vertebrata), которые обладают внутренним скелетом в виде ряда позвонков на спинной стороне тела. Отвечая, приблизительно, Аристотелевскому делению животных на ...
БЕСПОМОЩНОСТЬ, такое состояние человека, его физических и умственных сил, когда он не может ни защитить себя, ни принимать самых обычных мер к сохранению своей жизни и здоровья и часто нуждается ...