ГЕКСОНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ
NH,. СН, . (СН,),. CH(NH,). СООН; Гистид ин (см.)—jS-имидазолил-а-амино-пропионовая к-та: сн ^\ N NH I I СН = С . СН,. CH(NH,) . СООН; Аргинин (см.) — rf-гуанидо-а-аминовале-риановая к-та:
NH : С< .HN . СН, . (СН), . СН (NH,) . СООН. Все три аминокислоты встречаются в организме животных и в растениях (особенно в прорастающих семенах) в свободном виде и принимают участие в построении белков (см.). Г. о. легко растворимы в воде, имеют резко щелочную реакцию и, в отличие от моноаминокислот, осаждаются фос-форновольфрамовой кислотой даже из разведенных растворов. Белки, содержащие в своей молекуле много Г. о., имеют щелочной характер (глобин, гистон). Под влиянием микроорганизмов Г. о., теряя С02, переходят: лизин—в кадаверин NH2.(CH2)5. . NH2, гистидин—в /3-имидазолил-этиламин сн <?\ сн=с . сн,. сн,. гш„-аргинин—в путресцин NH2.(CH2)4.NH2 (см. Птомаины). При действии фермента аргиназы аргинин разлагается с образованием мочевины и орнитина—NH2. (CH2)S. СН. .NH2.COOH.
Смотрите также:
- ГЕЛЕНДЖИК, курорт и город на Черноморском побережьи, в 38 км к Ю.-В. от Новороссийска, на берегу Геленджикской бухты; на северной оконечности бухты, т. н. Тонком мысе, расположен курортный поселок Солнцедар. ...
- ГЕЛИ, или же л и, однородные коллоидальные студни, не имеющие видимой микроскопической структуры, содержащие большие количества воды или другой жидкости и обнаруживающие, несмотря на это, свойства твердых тел. В зависимости ...
- ГЕЛИОТЕРАПИЯ (от греч. helios—солнце и therapeia—лечение), лечение солнечными лучами. Начало применения Г. относится к периоду за много веков до хр. э. Особенной популярностью этот метод пользовался у древних греков и римлян, ...
- ГЕЛИОТРОПИЗМ (от греч. helios—солнце и trepo—поворачиваю), или фототропизм, явление реагирования организмов на действие световых лучей. Многие подвижные растения или животные при освещении их изменяют свое движение, направляясь к источнику света (положительный ...
- ГЕЛЛЕБОР, Helleborus, морозник, чемерица, сем. лютиковых (Ranunculaceae), многолетнее травянистое растение с хорошо развитым корневищем; растет в юж. и зап. Европе. Виды Г.—Н. viridis L., H. niger L. и H.foetidus L.—содержат ...