ГИДРАТАЦИЯ
ГИДРАТАЦИЯ, хим. термин, обозначающий процесс присоединения воды к какому-либо веществу. Сюда относятся: I. Выделение из водного раствора какого-либо вещества кристаллов, содержащих на одну молекулу вещества разное колич. молекул воды. Получающиеся соединения, например, Na
2SO
4.10H
2O; CuS0
4.5H
20; ВаС1,.2Н
20 и т. д., носят название кристаллогидратов, вода же, входящая в состав этих кристаллов,—кристаллизационной воды. Одно и то же вещество может образовывать кристаллогидраты с разным количеством воды и, в зависимости от этого, обладать различными физ. свойствами: различной упругостью водяного пара, кристаллической формой, растворимостью и т. д. Нек-рые кристаллогидраты легко теряют воду—прямо на воздухе (напр., Na
2S0
4. 10Н
2О) (процесс выветривания), некоторые же отдают ее с трудом, лишь при нагревании (напр., CuS0
4.5H
20). При содержании нескольких частиц воды часто различное количество воды удерживается с неодинаковой силой; например, в CuS0
4.5H
20 первые две молекулы воды выделяются наиболее легко, две следующие— труднее, а последняя—лишь при 240—250°. II. Присоединение воды, входящей в химич. состав вновь образованного, благодаря присоединению воды, вещества: напр., СаО+Н
20 = Са(ОН)
а; или S0
3+H
20 = H
2S0
4; указанного типа реакции сопровождаются выделением тепла и ведут в этих случаях к образованию стойких тел. Такие соединения называются
гидратами (см.), или гидроокисями, а вода, входящая в их состав,— конституционной водой. Г. может иметь место и по отношению к органическим соединениям, напр., присоединение элементов частицы воды к хлоралю с образованием хлорал-гидрата, к ацетилену с образованием ацетальдегида. III. Г. ионов. В водных растворах большинство ионов окружено водной оболочкой, содержащей нек-рое, для различных ионов различное, число молекул воды. Под влиянием электрического тока передвигаются, следовательно, не отдельные ионы, а образующиеся в водных растворах ионо-гидраты. В физ. химии известны методы определения количества воды, связанной тем или иным ионом, находящимся в растворе; способ же присоединения молекул воды ионами, коллоидными частицами и т. д. остается невыясненным. При повышении концентрации растворов гидратация ионов уменьшается. IV. К явлениям Г. относятся также процессы набухания коллоидов (напр., желатины). Эти процессы находятся в зависимости от присутствующих электролитов и играют важную роль в физиологии и патологии живого организма (явления мышечного сокращения, изменения агрегатного состояния протоплазмы, явления диуреза, образования отеков и мн. друг.). V. Гидратация, сопровождающаяся расщеплением молекулы исходного вещества, носит название
гидролиза {см.). с. Северин.
Смотрите также:
- ГИДРАТЫ (oTrpe4.hydor—вода), соединения, образовавшиеся путем присоединения молекул воды к молекулам того или иного хим. вещества. К такому присоединению способны даже вещества, вообще в хим. отношении насыщенные. Напр.: а) при реагировании с ...
- ГИДРИРОВАНИЕ, гидрогенизация, присоединение водорода к простым и сложным хим. телам. Только немногие из элементов обладают свойством непосредственно присоединять водород. Бблыная же часть как простых, так и сложных хим. тел (из ...
- HYDROA VACCINIFORME (от греч. liy-•dor—вода), син. hydroaaestivale, puerorum, относительно редкое заболевание, впервые описанное в 1862 г. Базеыом (Bazin) и характеризующееся сверхчувствительностью кожи к ультрафиолетовым лучам солнечного спектра. Этиология неясна; большинство авторов видит ...
- HYDROA HERPETIFORME, см. Дюринга болезнь.
- ГИДРОБИОЛОГИЯ (от греч. hydor—вода, bios—жизнь и logos—наука), ветвь биологии, изучающая образ жизни организмов в связи с условиями водной среды.— Главнейшие этапы развития. Г. как самостоятельная научная дисциплина со своими специальными методами ...