КАНИФОЛЬ

КАНИФОЛЬ (Colophonium, s. Resina Co-lophonium, ФУП), смола, получаемая из терпентина после отгонки из него скипидара. Производящие растения: сосна (Pinus silvestris L.) доставляет канифоль русскую, шведскую и германскую, Pinus pinaster Soland — К. французскую, Pinus taeda L. и Pinus australis—американскую К. Независимо от своего происхождения К. имеет почти одинаковый вид и свойства. Стекловидные, прозрачные, блестящие и покрытые порошком К. куски с раковистым изломом без вкуса и запаха. Удельный вес—1.068—1.100. Точка плавления изменчива в зависимости от сорта (от 100° до 130°). Плавясь, К. дает прозрачную жидкость; при более сильном нагревании воспламеняется и сгорает дымящим пламенем. Нерастворима в воде, легко растворяется в спирте. Главная составная часть американской К.—ангидрид абиетиновой к-ты (раньше называлась сильвино-вой) (С₁₈Н₈₇СО)₂0 или (С₁₉Н_2вСО)₂0. Французская К. состоит из пимаровой кислоты С₂₀Н₃₀О₂. Применение: раньше применялась внутрь при катаральных поражениях дыхательных путей. Снаружи: в виде присыпки при кровотечениях. Чаще входит в состаЕ пластырей и мазей: Emplastrum adhaesivum (ФУП), Empl. oxycroceum (Австрия, Швейцария, Франция), Empl. Cantharidis (Ф VII), Empl. Plumbi compositum (Ф VII), Empl. Meliloti (ФУН), Empl. saponatum (ФУП) и Unguent, basilicum. К. применяют в технике для приготовления лаков, сургуча, мыла, клея от мух, клея для склеивания посуды и т. д. НАНИЦЦАРО РЕАКЦИЯ (Cannizzaro), или дисмутация, сопряженная реакция, заключающаяся в одновременном окислении и восстановлении 2 молекул альдегида с присоединением частицы воды. При этом 1 молекула альдегида служит акцептором водорода и переходит в соответствующий спирт, а вторая играет роль акцептора кислорода и окисляется кислородом воды в кислоту. сн'сно ⁺ о^! ⁼ сн,сн,он + сн,.соон ацеталь- этиловый уксусная дегид спирт кислота Наряду с такой простой К. р. возможны дисмутации, в к-рых участвуют 2 молекулы различных альдегидов (и кетонов)— смешанная К. р. Каниццаро реакция самопроизвольно, хотя и медленно, идет в щелочных растворах альдегидов. Более важна К. р., происходящая под влиянием окислительно-восстановительных ферментов, т. н. альдегидраз, или альдегидмутаз, к к-рым принадлежит напр. Шардингеровский энзим молока. К. р. лишь один из частных случаев дисмутации, производимых окислительно-восстановительными ферментами (ок-сидоредуказами) и играющих существеннейшую роль при различных видах брожения и в промежуточном обмене веществ. Примеры: дисмутация ацетальдегида с образованием уксусной к-ты—конечный этап уксуснокислого брожения; образование пирови-ноградной к-ты и этилового спирта в результате смешанной К. р. между метилглиокса-лем и ацетальдегидом во время спиртового брожения сахара: метилглиоксаль СН_а.СО.СОН О + =• ацетальдегид СН₈.СОН Н_а СНз.СО.СООН пировиноградная к-та + СН₃.СН,ОН этиловый спирт Дисмутация также может происходить между двумя карбонильными группами, находящимися в одной молекуле, причем одна из них превращается в спиртовую группу, а другая — в карбоксильную (внутренняя К. р.). Биологически важный случай этого рода представляет переход метилглиоксаля в молочную к-ту—последняя фаза молочнокислого брожения и гликолиза (см.): сн, сн„ I Н_г I СО + I « СНОН I О | сон соон метилглиоксаль молочная кислота Производящий это превращение фермент получил название кетональдегидмутазы или глиоксалазы. Превращением, близким по типу к К. р., является дисмутация пуринов, например ксантина в гипоксантин и мочевую к-ту. Этот процесс, ведущий к образованию мочевой к-гы в организме млекопитающих, приписывается действию фермента ксантин-дегидразы; последний вероятно тождественен с альдегидразами. При ферментативных дисмутациях вторая молекула альдегида или пурина может замещаться другими акцепторами водорода (напр. метиленовой синькой), а т. к. в тканях всегда имеются редуцирующие вещества, играющие роль акцепторов Н, то реакции этого типа показывают, что альдегидмутазы не представляют принципиального отличия от других оксидо-редуказ. Лит.: Cannizzaro S., Cber den der BenzoS-saure entsprechenden Alkohol, Annalen der Chemie, B. LXXXYIII, 1853. А. Браунпгтейн.

Смотрите также:

КАННАБИХ Юрий Владимирович (род. в 1872 г.), видный психиатр. По окончании естественного (1896) и мед. (1899) факультетов Моск. ун-та работал под руководством А. Бернштейна в Центр, приемном покое для душевнобольных в ...
КАНТОПЛАСТИКА (от греческ. canthos— угол и рlasso—образую), пластика угла глазной щели. В узком смысле под К. разумеют операцию удлинения глазной щели, гл. обр. в области наружного ее угла. Внутренняя К. производится ...
КАНТОРОВИЧ Соломон Ильич (род. в 1892 г.), врач-организатор. В студенческие годы принимал активное участие в общественной деятельности. По окончании ун-та в 1917 г. был военным врачом. В период гражданской войны явился ...
КАНЮЛЯ (от лат. саппа—трубка), полая трубка, форма к-рой в зависимости от того или другого назначения весьма разнообразна. К. употребляется для введения различных веществ в кровеносную систему, при записи кровяного давления у ...
КАОЛИН (<£>VII), Kaolin, белая глина, Bolus aiba, Terra porcellanea, Argilla por-cellanea, H2Al2Si208, силикат алюминия. своим высушивающим и индиферентным свойствам заменяет окись цинка. Препарат К. ...