КВАСЦЫ
КВАСЦЫ (Alumen, <J>VII), двойные соли серной к-ты, один из металлов (катионов) к-рых трехвалентен, а другой—одновалентен—М
2Ш (S0
4)
3 + M
iiIS0
4+24H
20,rn.e М' замещено К, Na, NH
4, Rb, Th или As; M
ra~AI или 3-валентным элементом из группы Fe или In, или же V, Со, 1г, или Rh. Если М
ш—Al, a M
1—-К, то получаются калийные К. Если в последних К заменен Na, NH
4 и т. п., то получаются натронные, аммонийные и т. п. К.; если же замещен AI—напр. Сг, то получаются хромокалиевые К.; если же в калийных К. А1 заменен Fe, а К—NH
4, то получаются железо-аммонийные квасцы. К. обычно хорошо кристаллизуются, вследствие чего их легко получать свободными от посторонних примесей, но между собой они изоморфны и кристаллизацией не могут быть разделены. Они растворимы в воде, нерастворимы в жирах, алкоголе и т. п. .Вследствие слабо выраженного основного характера трехвалентных катионов К. обладают кислой реакцией и кислым вкусом (kwas—по-польски—кислота). (В медицине применяются лишь калийные квасцы.) К. широко применяются в микроскопической технике в виду их способности давать красящие лаки с целым рядом красок, напр. с карминовой к-той и гематеином. Эти лаки нерастворимы в воде и растворимы в соответствующих К.; поэтому К. могут служить как для протравы, так и для диференциров-ки. Наиболее употребительны калийные К. (обычно называются просто квасцами), A1
2(S0
4)
3 + K
2S0
4 + 24H
20, большие бесцветные правильные октаедрические кристаллы; хорошо растворимы в подкисленной воде (при 15°—12%, при 100°—35,7%). Если к полученному раствору осторожно приба-, влять щелочь, то образуется осадок, который от дальнейшего прибавления щелочи растворяется. При осторожном нагревании до 100° при доступе воздуха калийные К. утрачивают свою кристаллизационную воду и превращаются в жженые К. (Alumen ustum), растворимые в воде до 5%. На воздухе выветриваются слабо. Натронные К.,: Al
2(S0
4)
3-fNa
2S0
4 + 24H
20, сходны с предыдущими, легче выветриваются и легче рас-
: творимы.—А ммонийные К., A1
2(S0
4)
3+ 4-(NH
4)
2S0
4+24H
20, сходны с калийными К. Хромовые К., Cr
2(S0
4)
3 + K
2S0
4+ + 24Н
20—темнофиолетовые октаедрические кристаллы; слабо выветриваются; в воде растворяются в 14% и образуют фиолетовую жидкость, к-рая при кипячении зеленеет, а при охлаждении становится снова фиолетовой. Железо-аммонийные («железные») К. (Ferrum stilfuricum oxvdatum-am-moniatum), Fe
a(S0
4)
3+(NH
4)
2S0
4 + 24H
aO— большие октаедрич. кристаллы фиолетового цвета. Очень легко выветриваются и покрываются желтоватым налетом. При 15° растворяются до 33%, образуя светложелтую жидкость, в к-рой со временем образуется осадок основного феррисульфата.
Смотрите также:
- КВЕБРАХО, Aspidosperma quebracho bianco, дерево сем. Аросупасеае, произрастающее в Аргентине, Чили, Боливии. Кора К. (Cortex Quebracho) очень плотная (quebra hacha—ломает топор), снаружи светлобу-рого, внутри красноватого цвета, на изломе грубо занозистая.—К. ...
- КВЕРУЛЯНТЫ (от лат. querulus—жалующийся), или сутяги, представляют клинически и конституционально неоднородную группу душевнобольных и психопатических личностей, объединяемую наличием т. н. сутяжного синдрома. Последний характеризуется, с одной стороны, идеей правового ущерба, юридической ...
- КВИЛАЯ, Quillaja saponaria, вечнозеленое дерево сем. Rosaceae (Чили, Перу, Боливия). В медицине используется внутренняя кора (Cortex Quillajae), идущая в продажу в виде желобоватых кусков длиной до 1 м. Излом коры ...
- КВИНКЕ Генрих(Heinrich Irenaeus Quin-cke, 1842—1922), крупный германский терапевт, учился в Гейдельберге и Берлине, где был ассистентом сначала у Вильмса, а затем у Фрерихса; с 1873 г.—профессор в Берне, в Киле (1877), ...
- КВИНКЕ ОТЕК [oedema cutis circumscrip-tum (Квинке), hydrops hypostrophos (Schle-singer)], ангионевротический ограниченный отек кожи. Впервые на это заболевание обратил внимание Мильтон (Milton) в 1876 г., но подробно оно было неучено К. в 1882 ...