Брожение. Часть 1
Шноль С. Э.
профессор
МГУ, физический факультет, кафедра биофизики
Дата публикации: октябрь 2008
Приводятся реакции , входящие в процесс брожения. Разбирается структура органических и неорганических соединений.
профессор
МГУ, физический факультет, кафедра биофизики
Дата публикации: октябрь 2008
Приводятся реакции , входящие в процесс брожения. Разбирается структура органических и неорганических соединений.
Комментарии (0)
Чтобы оставить комментарий: Войдите или Зарегистрируйтесь